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書籍詳細

『「病気知らず」の体をつくる
　ビール健康法』

「病気知らず」の体をつくるビール健康法

大川章裕

出版社名：幻冬舎メディアコンサルティング

発行年月：2015年6月

ビールで病気を予防する⁉︎

ビールが老化や病気の原因となる「体の酸化」を防ぐ効果が高いと聞いたら驚く人は多いでしょう。
しかし、ビールは古くから健康維持に用いられた歴史を持っており、近年ではその効果が科学的に立証されているのです。

本書では医学博士である著者が、ビールの健康効果を最大限に引き出すビールの種類や、相乗効果を得るための最適なおつまみを紹介します。
「楽しみながら」病気知らずの体をつくるヒントが詰まった1冊です。

特定医療法人大坪会「小石川東京病院」院長
医学博士

1988年日本大学医学部卒業。専門は脊椎外科。医療連携・地域医療を重点的に行い、腰痛や高齢者医療についての講演も多数。平成23年より現職。高いレベルの脊椎手術と納得感のある丁寧な説明が、患者から信頼を得る。得意分野は脊椎手術全般、骨粗しょう症の治療。
海外文献にも豊富な知見をもち、イギリスで進むビールの健康効果に関する研究に注目。予防医学や健康に貢献するとして情報公開を積極的に進める。

掲載記事

[連載]健康寿命を脅かす「体の酸化」のメカニズム

【第1回】その差は10年!? 寿命と健康寿命の違いを知る　2016/09/13
【第2回】寝たきりになる危険性も!? 「メタボ」を甘く見てはいけない理由　2016/09/20
【第3回】老化の加速や病気を招く「体の酸化」とは？　2016/09/27
【第4回】生命維持に欠かせない「酸素」が体のサビの原因!?　2016/10/04
【第5回】社会保障財政のバランスが崩壊する「2025年問題」とは？　2016/10/11
【第6回】現代人を苦しめる「家族の病気や介護」の問題　2016/10/18
【第7回】体内における「活性酸素」の役割と重要性　2016/10/25
【第8回】がんや生活習慣病を誘発!? 「活性酸素」が人体に与える悪影響　2016/11/01
【第9回】人体に備わる抗酸化物質「酵素」――その働きとメカニズム　2016/11/08
【第10回】血管の「酸化」が原因――動脈硬化の発生メカニズム　2016/11/15
【第11回】認知症が起こるメカニズムと「脳の酸化」との関係　2016/11/22
【第12回】骨粗しょう症の原因!? 活性酸素が「骨」に与える影響　2016/11/29
【第13回】身の周りに溢れている「活性酸素を発生させる」要因　2016/12/06
【最終回】体がコゲつく!? 老化を加速させる「糖化」の危険性　2016/12/13

[連載]「体の酸化」を食い止めるビールの健康効果

【第1回】老化のスピードを速める「体の酸化」･･･防ぐ方法はあるのか？　2017/03/27
【第2回】「健康のためにビールを飲む」という選択肢　2017/03/29
【第3回】企業と大学の研究によって証明された「ビールの抗酸化作用」　2017/04/01
【第4回】始まりは紀元前4000年!? 「ビールの歴史」を振り返る　2017/04/02
【第5回】実は栄養満点？目からウロコの「ビールの健康効果」　2017/04/03
【第6回】健康のために飲む「ビール」･･･どんな種類がいいのか？　2017/04/04
【第7回】大量の飲酒によってどんな「病気」が引き起こされるのか？　2017/04/06
【第8回】楽しく、健康的に飲めるお酒の「適量」とは？　2017/04/09
【第9回】「飲酒」と「死亡率」の意外な関係とは？　2017/04/10
【第10回】痛風の原因!? ビールに含まれる「プリン体」の量　2017/04/11
【第11回】ビールの「カロリー」と「肥満」の因果関係　2017/04/12
【第12回】ビールのおつまみには「枝豆」が最適といえる理由　2017/04/13
【第13回】ビールと枝豆の組み合わせが「定番」になった理由　2017/04/17
【第14回】ビールの持つ健康効果を最大限に発揮するには？　2017/04/18
【第15回】脳の仕組みから見た「認知症」発症のプロセス　2018/06/30
【第16回】脳の活動に「酸素」と「糖」はどのように関わっているのか？　2018/07/01
【第17回】アルコールの飲み過ぎが「脳の神経細胞」に与える影響　2018/07/02
【最終回】アルコール摂取量と認知症リスクとの関係　2018/07/03

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