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知られていなければ、存在しないと同じこと
■ブログを書き続けて起こった奇蹟
仕入れた道具はすべて使って、とことん試してみました。
たとえば、フライパンには鉄製、アルミ製、ステンレス製、銅製、チタン製など素材だけでもさまざまな種類があります。見た目はもちろん、使用感がまったく異なります。しかも同じ鉄製でも、鉄の厚さや形状、仕上げの加工などが変われば火の入り方が異なり、調理に適する料理や取り扱い方法なども違うのです。
ピーラーには、人参や大根などをむくひげ剃りのような形をした定番のT型ピーラーだけでなく、形状の丸いじゃがいもなどの皮むきに適した縦型ピーラーがあります。刃の形状も通常の刃、トマトやキウイフルーツなど皮が薄い食材専用、キャベツの千切り用、じん切り用など、用途によっても細かく分かれています。使用してみると、力を入れなくてもするすると皮がむけるものから、皮が厚くむけるもの、力を込めないとむけにくいものまでありました。
こうした情報は、商品パッケージなどには記されていません。いくつも試してみてやっと気づくことができるものです。
たくさんの料理道具を試すほどに、一つひとつの商品が持つ個性が際立って見えてきます。商品パッケージやカタログに記された情報ではなく、ましてやクチコミなど人から聞いた情報でもない、実体験を伴ったリアルな感覚をきちんとお客様にお伝えすることの重要性を感じたのです。
そんな僕の姿を見ていた母から、あるセミナーの受講をすすめられました。モノではなく体験を売る視点のマーケティング手法、エクスペリエンス・マーケティングで知られる藤村正宏さんの講座です。
モノが余っている時代に、モノだけを売っていても売れないことを教えていただきました。少し視点を変えて、お客様に提供できる価値は何かと考えたとき、実体験を伴ったリアルな感覚は大きな価値になることに気づいたのです。
また、藤村さんの講座ではブログで発信することの重要性も教わりました。
「知られていなければ、存在しないのと同じ。専門的な知識があるなら、それに特化したブログを書いてごらんよ。書けば書くほど奇蹟が起きるよ」
こうアドバイスをいただいた僕は、テーマをフライパンに決め、コツコツとブログを書きはじめました。フライパンの選び方や、フッ素加工のフライパンを長持ちさせる秘訣、いろいろなフライパンを徹底比較する記事など、いつも店頭でお客様に伝えている道具屋ならではの情報を公開していったのです。
