米騒動で露呈…農協を介さず直販に挑んだ東大卒・米農家が直面した「農作業以上の地獄」

米騒動で露呈…農協を介さず直販に挑んだ東大卒・米農家が直面した「農作業以上の地獄」
(※写真はイメージです/PIXTA)

米騒動は、日本の食料流通に一つの問いを投げかけた。農家は、本当に「直販」を目指すべきなのか――。東大を卒業し、米農家を継いだ米利休氏の著書『東大卒、じいちゃんの田んぼを継ぐ 廃業寸前ギリギリ農家の人生を賭けた挑戦』(KADOKAWA)より、同氏の挑戦が露呈させた、農家の直販のリアルな壁をみていく。

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かかる労力は農作業以上…商品販売の高いハードル

農協などの販売業者を介さずに、自分たちで商品を販売するには、さまざまなハードルがあります。最近は、SNSで発信する農家さんが増えてきています。SNSで集客し、ホームページや通販サイトへ誘導する手法は、持たざる者ができる最高の手段だと個人的には考えています。けれどもSNSを伸ばすこと自体が難しく、SNSの運用が売上につなげられているケースはあまり多くないという印象があります。

 

SNSを販売促進に活かせていない原因のひとつが、農作業の様子を発信してしまうことです。例えば、よく見かけるのが、トラクターなどの農機具を運転している映像の投稿ですが、ほとんどの一般の方は興味がないと思いますし、興味がなければ目を留めることもありません。

 

動画を投稿するにしても、しっかり戦略を練る必要があります。僕は本当に運が良く、フォローしてくださった方々のおかげでフォロワー数を伸ばすことができたので、SNSの運用については目的をクリアすることができましたが、しかしながら今の時代は、戦略を練ったとしてもSNSを伸ばすことがなかなか難しくなってきているのが実情です。

 

農業は薄利多売のビジネスで、個人販売だと相当な数を販売する必要があります。数千人のフォロワー数では売上はほとんど変わらず(※)、最低でも数万人を集客したいところです。しかし、SNSがきっかけで飲食店や小売店との契約に発展することも多く、企業との契約のためにSNSをやるという考え方も大事です。

 

※ SNS業界の商品販売数の相場は1カ月あたり、良くて「フォロワー数×1〜2%」という話も聞いたことがあります。

 

もちろんSNSが伸びたからといって、商品が売れるわけではありません。その先にもやらなければいけないことは山のようにあります。

 

販売のために屋号を決めたり、販売サイトを整備したり、商品の発送のため梱包材の準備や運送会社との提携も必要です。お米を詰めるパッケージも、こだわらずに既存のものを買ってくればそれで済みますが、今後の経営や売上を良くすることを考えたときには、妥協せずにこだわるべきだと考えていました。

 

パッケージデザイナーさんとつながることからスタートさせなければいけませんでしたし、デザイナーさんが見つかってからも、デザインの打ち合わせから印刷まですべてを行うのは、なかなか大変な作業でした。

 

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※本連載は、米利休氏の著書、『東大卒、じいちゃんの田んぼを継ぐ 廃業寸前ギリギリ農家の人生を賭けた挑戦』(KADOKAWA)から一部を抜粋し、編集したものです。

東大卒、じいちゃんの田んぼを継ぐ 廃業寸前ギリギリ農家の人生を賭けた挑戦

東大卒、じいちゃんの田んぼを継ぐ 廃業寸前ギリギリ農家の人生を賭けた挑戦

米利休

KADOKAWA

東大卒の26歳が選んだ道は、汗と泥にまみれる農業だった。 「じいちゃんの米を守りたい」廃業寸前の米農家を継いだ東大卒の26歳。 SNSアカウント開設後、3カ月で総フォロワー数が20万人を突破。 じいちゃんの米、そして日…

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