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［連載］日本の「ホテル御三家」の一角「ホテルオークラ」の熱き経営

本連載は、永宮和氏の著書、『ホテルオークラに思いを託した男たち』（日本能率協会マネジメントセンター）から一部を抜粋し、日本のホテル御三家の一角・ホテルオークラの経営について詳しくご紹介します。

本連載の著者紹介

ノンフィクションライター、ホテル産業ジャーナリスト

1958年福井県生まれ。ノンフィクション著作に『「築地ホテル館」物語』『帝国ホテルと日本の近代』（いずれも原書房）など。ホテル、旅行、西洋料理などの産業史研究に注力している。本名は永宮和美。

関連書籍の紹介

ホテルオークラに思いを託した男たち

ホテルオークラに思いを託した男たち

永宮和

日本能率協会マネジメントセンター

【内容紹介】大倉喜七郎の生涯と、彼が人生最後の記念碑としてつくりあげたホテルオークラの誕生秘話、そして経営を託された野田岩次郎との二人の約束からはじまる知られざる歴史と、脈々と続く熱き経営への思いがいま明かさ…

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