ビュッフェでも「定食やコース料理」をイメージ
好きなものばかり口にする、という食生活も免疫力を落とします。
理由はどんぶりものと同じで、栄養が偏るために、消化に必要な酵素の分泌のバランスも乱れやすくなるからです。
例えばビュッフェスタイルの店で、好物だからと特定の料理しかとらない、という人はいないでしょうか。自分の思うように食べることができるビュッフェでも、スープ、サラダ、メインのおかず、副菜……といったように、定食やコース料理をイメージしながらまんべんなくチョイスしたいものです。
「○○だけ」の食事制限も代謝バランスを崩す!?
ダイエットでも、果物だけ、卵だけ、といった、何かだけを食べ続けてほかは制限
する方法が、手を替え品を替えはやる傾向にありますが、私はおすすめできません。
摂取エネルギーの総量は抑えられるかもしれませんが、結局、消化酵素の分泌をはじ
めとした体内の代謝バランスを崩すもとになり、免疫力も落としてしまうからです。
免疫力の低下は、生活習慣病の要因になりえます。体重が落ちても、血糖値や血圧
などに悪影響を及ぼし、結局、リバウンドしてしまうケースが多いと考えられます。