「業務スーパー」は、どこも真似できない商品のラインナップと驚くほどの低価格で注目を浴びており、物価高が深刻化するなか、小売業界における存在感をますます大きくしてきています。いったいどのような経営が行われているのでしょうか？ 本連載では小売り・流通関係に精通しているジャーナリストの加藤鉱氏が、著書『非常識経営 業務スーパー大躍進のヒミツ』から、業務スーパーの型破りな経営戦略について解説します。
神戸物産創業者の沼田昭二に長時間取材をした際、私は業務スーパーの加盟店オーナーの声を伝えた。
「もうそろそろ業務スーパーも1000店舗になる。そうすると必然的に現行のビジネスモデルでは飽和状態を迎える時期が訪れる。それをブレイクスルーするためには加盟店側としては、さらなる小さな商圏で展開するモデルが必要で、それを考えてもらいたいと言われていました」
沼田は肯きながらこう言った。
「規模感や飽和状態のなかで、新たなビジネスモデルの開発は当然すべきことだと思います。たとえば3000アイテムが1500アイテムになっても、全体ニーズの8割は取り込んでいるはずなのです。そうした部分については臨機応変に対応すべきと考えます。」
連載非常識経営 「業務スーパー」大躍進のヒミツ
メルマガ会員限定記事をお読みいただける他、新着記事の一覧をメールで配信。カメハメハ倶楽部主催の各種セミナー案内等、知的武装をし、行動するための情報を厳選してお届けします。
メルマガ登録
検索
