<前回記事>
【Xフォロワー43.6万人】SNSで話題のラトビア人・アルトゥル氏、絶賛!「海外の一流ホテルでも食べられないのでは?」日本人の食卓に並ぶ“フワフワもちもち”
登場人物紹介
日本人はフツーに食べているけど…お腹こわしちゃうでしょ!?
アルトゥル氏:「生卵そのままを私は一度も食べたことがありませんでした。でも、日本へ行ったらすき焼きを絶対に食べたいと思っていたので勇気を出して食べてみたら、組み合わせの抜群さに驚きました。世界中で生卵が食べられるようになるといいのにと心から願っています。」
馬刺し、ユッケ、生せんまい、お作り…全部「生」!
アルトゥル氏:「ラトビアでは生のお肉を食べるなんて絶対に考えられません。新鮮だとわかっていても生で食べるのは全員が避けています。日本に来て初めて食べる時は本当に恐怖だったのですが、一口食べたらその美味しさで恐怖が全て吹っ飛びました。」
そして現在に至る
アルトゥル氏:「お肉を生で食べることもあまりなかった私にとって、生のお肉! しかも馬の! と最初はびっくりしましたが、本当に美味しかったです。馬刺しは部位によって味と食感が違うし、にんにく、生姜(しょうが)、玉ねぎスライス、大葉などを組み合わせて好みのアレンジができるから、エンターテイメント性もありますね!」
【著者・原作】アルトゥル
ラトビア出身・ジョージア在住。“日本推しラトビア人”としてSNSを通して日本文化の魅力を日々発信し、公式X(旧Twitter)のフォロワー数は43.7万人を超える(2024年3月時点)。好きな食べ物はメロンパン。一番好きなマンガは『NANA』。
【漫画】ぺぷり
関西在住の漫画家・イラストレーター。SNSや育児系サイトなどで、小学生の娘&息子との日常を連載中。