著者紹介

お肉博士みなみ

お肉博士

北里大学大学院獣医学系研究科修了。大学院では「牛肉の香り」について研究。現在はお肉マニアのインスタグラマーとしてお肉グルメ情報を発信中。家畜人工授精師の国家資格を持つ。お肉検定1級。

掲載記事

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