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『北欧こじらせ日記』（世界文化社）より
『北欧こじらせ日記』（世界文化社）より
フィンランドの1人当たりのコーヒー消費量は世界一位で、1日4〜5杯のコーヒーを楽しむと言われている。
そう聞くと、相当コーヒーにこだわっているのかな……？と思いきや、フィンランド人
にとってコーヒーは「麦茶」に近いポジションらしい。
確かに、コンビニで長時間煮立った真っ黒のコーヒーも飲むし、インスタントの粉コーヒーを愛用する友だちもいれば、やかんにコーヒーを入れて沸かして飲むスタイルも人気。かなり気楽な飲み物で、豆も浅煎りであっさりしたテイストが主流だ。
ここでは日常使いで愛されているコーヒーたちを紹介したい。
Robert's Coffee（ロバーツコーヒー）
フィンランドのスタバ的ポジションのロバーツコーヒーは、緑色のカップが目印だ。
ここのシナモンロールは大きくてパサパサしていて（褒め言葉）コーヒーによく合う。
Robert'sCoffee 出典：『北欧こじらせ日記』（世界文化社）より
Kaffa Roastery（カッファロースタリー）
コーヒー好きの友人が愛してやまない焙煎所がカッファロースタリー。
ここで驚いたのが、デカフェの豆もすごく美味しいこと……！ 友人が夕食後に「カフェイン入ってないコーヒーだよ」と出してくれた1杯が美味しくて、ずっと探し求めていた豆に出会えた！ と感動した。
KaffaRoastery 出典：『北欧こじらせ日記』（世界文化社）より
Paulig Coffee（パウリグコーヒー）
フィンランド中で愛される老舗のコーヒーブランド。
価格もリーズナブルで、スーパーではたくさんの種類のパウリグコーヒーが並んでいる。
個人的にはクリスマス限定のクリスマスコーヒーが好きで、いつもたくさん持ち帰る。
PauligCoffee 出典：『北欧こじらせ日記』（世界文化社）より
（C）週末北欧部chika
