3年後には65歳以上の5人に1人…認知症に「なる食事」と「ならない食事」【医師が解説】

不規則な食事は認知症のリスク…バランスのいい食事を

高血圧や糖尿病、肥満などの生活習慣病は、認知症の発症リスクを高める可能性があります。「食生活の乱れ→生活習慣病→認知症」という負の連鎖を避けるためにも、日々の食事では以下のような点に注意しましょう。

•適正カロリーを守って肥満を予防する

•毎日3食、規則正しい時間に摂るように心がける

•脂質の摂りすぎに注意し、茹でる・蒸すなどの調理方法でカロリーをカットする

•野菜を積極的に摂る

•塩分を1日7～8g未満に抑える

•肉類よりもDHAやEPAなどコレステロールを下げる脂質が含まれた魚類を摂る

•過度なアルコール摂取は控える

このように人生100年時代を迎える日本においては、今後「独り暮らし」の高齢者の認知症が増え、さらなる社会問題となることが予想されます。しかし、食事をはじめ、早めに予防手段を講じることで、リスク低減につなげることができます。

山本康博

MYメディカルクリニック横浜みなとみらい

院長

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健康美容ドクター向け

MYメディカルクリニック横浜みなとみらい院長

東京大学医学部医学科　卒業
東京大学大学院医学系研究科内科学専攻博士課程　修了
医学博士
日本呼吸器学会認定呼吸器専門医
MYメディカルクリニック横浜みなとみらい院長

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※本記事は、オンライン診療対応クリニック／病院の検索サイト『イシャチョク』掲載の記事を転載したものです。