「観光客が85倍に急増」香川の超人気スポットで起きた奇跡。1軒の“ボロ空き家”を「うどん宿」に変えた移住者が、地域経済を激変させるまで【2026年最新白書】

「観光客が85倍に急増」香川の超人気スポットで起きた奇跡。1軒の“ボロ空き家”を「うどん宿」に変えた移住者が、地域経済を激変させるまで【2026年最新白書】
(※写真はイメージです/PIXTA)

「日本のウユニ塩湖」としてSNSで話題が沸騰した、香川県三豊市の「父母ヶ浜」。急増する観光客を迎え入れる宿が圧倒的に不足するなか、救世主となったのは大手資本ではなく、1人の移住者が再生した「古民家」でした。国土交通省『令和8年度土地白書』から、空き家バンク成約率85%超を誇る、遊休不動産を活用した奇跡の地域創生ストーリーを追います。

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