2025.11.02
第15回
連載
専門医が伝授！人生が変わる「肝臓」を意識した食事術
※本連載は、地形ミステリー研究会による著書『47都道府県の怖い地理大全』（彩図社）より一部を抜粋・再編集したものです。
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著者
関連書籍
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専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす食事術【増補改訂版】- 著者
- 尾形 哲
- 出版社名
- KADOKAWA
- 発行年月
- 2025年4月
64ぺージ大増量！ 診断基準の変わった脂肪肝を脱却する食べ方を伝えます！ 肝臓の脂肪は、内臓脂肪よりも、皮下脂肪よりも早く、「一番先に落ちる脂肪」です。スマート外来で培った知見に、最新のエビデンスを加えた本書。ここに書かれているのは、奇跡ではなく、実際の4人の患者をモデルにした記録です。 アルコールをほとんど飲まないのに、肝臓に脂肪がたまる「脂肪肝」に警鐘を鳴らし、メディアで話題となった本書がパワーアップ。2024年に日本肝臓学会が脂肪肝の病名と診断基準を改めたことを受けて、大幅に加筆修正し、64ぺージ大増量した増補改訂版です。
