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“ガマンなし”で数値改善!?お酒を一生楽しむための健康メソッド【専門医が伝授】
連載
“ガマンなし”で数値改善!?お酒を一生楽しむための健康メソッド【専門医が伝授】
※本連載は、尾形 哲氏による著書『肝臓から脂肪を落とす お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方、食べ方』(KADOKAWA)より一部を抜粋・
再編集したものです。
2024.05.22
最終回
“スト缶”だけじゃない…専門医が「とにかくやめてほしい」と警告する〈アルコール飲料〉
2024.05.15
第7回
日本人に多い「寝酒」の習慣…医師が「いますぐ辞めるべき」というこれだけの理由【専門医が解説】
2024.05.08
第6回
今日は1杯だけ!→飲みすぎて大後悔の無限ループ…アルコールの過剰摂取は仕方がない?飲酒量に「意思の強さ・弱さは無関係」といえるワケ【医師が解説】
2024.04.24
第4回
もうお酒は飲みません→いますぐ考えなおして…医師が「断酒は身体に悪い」と言い切るワケ
2024.04.17
第4回
人は“3種類”に分けられる…タイプ別「飲めるお酒の量」それぞれの上限は?【医師が解説】
2024.04.10
第3回
「酒は百薬の長」は過去の話…2018年の研究で明らかになった、“もっとも長生きできる飲酒量”は?【医師が告白】
2024.04.03
第2回
「ハイボールは太らない」はウソだった!?…お酒の“糖質ゼロ”に潜む落とし穴【医師の助言】
2024.03.27
第1回
赤ワイングラス2杯=おにぎり1個分!飲み会1回では…お酒好きがハマる「エンプティカロリー」の落とし穴【医師が解説】
著者
尾形 哲
長野県佐久市立国保浅間総合病院
外科部長/「スマート外来」担当医
1995年神戸大学医学部医学科卒業、 2003年医学部大学院博士課程修了。パリ、ソウルの病院で多くの肝移植手術を経験したのち、2009年から日本赤十字社医療センター肝胆膵・移植外科で生体肝移植チーフを務める。さらに東京女子医科大学消化器病センター勤務を経て、2016年より長野県に移住。
一般社団法人日本NASH研究所代表理事。2017年スタートの「スマート外来」は肥満解消と脂肪肝・糖尿病改善のための専門外来。
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関連書籍
肝臓から脂肪を落とす お酒と甘いものを一生楽しめる飲み方、食べ方
著者
尾形 哲
出版社名
KADOKAWA
発行年月
2023年9月
お酒には誤解がいっぱい。肝数値の改善と肥満予防のためには、糖質が多いビールを避けて、焼酎やウイスキーなどの蒸留酒や糖質が少ない赤ワインなどなら、量はさほど気にしなくてもよいと思われています。 しかし、それは大間違い。アルコールには糖質よりもかなり多いカロリーがあり、ハイボールにして飲んだとしても、度数が高いと太ってしまいます。 では、どのぐらいまでなら飲んでいいのか? それは各自の持っている遺伝子で決まっています。 できるだけマンガ化、図版化して、見ればわかる構成です。もちろん、情報はすべて専門医が教える、最新のエビデンスに基づいたもの。 本書では、ガマンなく続けられる、そして太りにくい、実践的な飲み方ノウハウを丁寧に解説しました。
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