肥満解消と脂肪肝・糖尿病改善のための専門外来「スマート外来」の担当医である尾形哲氏は、ダイエットについて「最初の1ヵ月を集中して取り組むことが大切」だといいます。では、具体的にどうやって頑張ればよいのでしょうか。尾形ドクターの著書『専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ』(KADOKAWA)より、肝臓の脂肪を落とすための「食べ方ルール」と、ダイエットの落とし穴になりがちな「飲み物」に関する注意点を紹介します。
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ダイエットは「最初の1ヵ月」がカギ…肝臓の脂肪を落とす〈食べ方ルール〉と〈避けたい飲み物〉【医師が解説】
食べ方ルール「タスキの法則」で肝臓の脂肪を落とす
ダイエットを始める方にお伝えしているのが、とにかく“最初の1ヵ月を集中して取り組む”ということ。1ヵ月間で減量が成功すると、3ヵ月後に目標の体重まで減量しやすいという確かな実績を得たからです。
どこぞのCMではありませんが、結果にコミットするためには、「短期間」で、経過を「数値化」して、「記録」することが大切だと考えています。これらの頭文字をとって、「タスキの法則」と覚えてください。
1年間かけて6kg減らすより、3ヵ月で6kg減らして維持するほうが、血糖値を一定に保つ「耐糖能」が改善するというデータもあります。
「数値化」とは毎日体重を量ること。「記録」はそれを目に見える形で残すことです。変化が見られたときは大きな励みになりますし、うまくいかないときはやり方を見直すきっかけにもなります。以下の「目標体重の決め方」を参考に減量目標を決め、まずは1ヵ月間全力で取り組んで。
「タスキの法則」を成功させる目標体重の決め方
体重を7%減らすと、肝細胞から脂肪が減少すると報告されています。
減量目標は、現在の体重から7%減らすこと。
目標は7%の体重減……減量目標(kg)=現在の体重(kg)×0.07
(例)現在80kgの人なら……80(kg)×0.07=5.6(kg)
基本の考え方
1ヵ月で2kgの減量を3ヵ月
1・2・3の法則
スマート外来では、原則として「1ヵ月で2kg減量、それを3ヵ月継続して6kgの減量を達成し、6ヵ月維持する」ことを目標にしています。1ヵ月で減らす体重は、ムリせず2~3kg以内にとどめることが大切です。