第2回（10月1日放送）あらすじ

結は放課後、ギャルたちにいきなり囲まれてボコボコにされるのかと思いきや、博多ギャル連合（ハギャレン）というギャルグループに入るよう勧誘される。聞くと、そのハギャレンは姉の歩（仲里依紗さん）が初代総代で、ギャルたちのカリスマだったという。

家に帰った結は、夕食でそんなギャルの話を家族にするが、ひょんなことから父・聖人（北村有起哉）と祖父・永吉（松平健）の口げんかが始まってしまう。

朝ドラ『おむすび』とは？

平成元年生まれのヒロインが、栄養士として、人の心と未来を結んでいく“平成青春グラフィティ”。どんなときでも自分らしさを大切にする“ギャル魂”を胸に、主人公・米田結が、激動の平成・令和を思いきり楽しく、時に悩みながらもパワフルに突き進む姿を描く。脚本は「正直不動産」（NHK）などで知られる脚本家・根本ノンジさんのオリジナル作品で、主題歌はB’zの「イルミネーション」。本編の語りを、イラストレーターで俳優のリリー・フランキーさんが務め、土曜版のナレーションを、同局の高瀬耕造アナウンサーが担当する。