朝晩の冷え込みを感じる日が増え、冬の到来を感じる今日この頃。これからの季節に食べたくなるのが「鍋料理」。しかし、自分で作るとなるとレシピが偏り、「たまには新しいレシピに挑戦したい」と考える人も多いのではないでしょうか? 今回は、定番から変わり種まで、そんな冬に食べたい人気の「鍋」ランキングTOP5を、インターネットの検索数が多かった順にみていきましょう。
検索数から紐解く「人気の鍋」…4位以降はコチラ
以上、TOP3を見てきました。ひと口に「味噌鍋」「ちゃんこ鍋」などといっても、アレンジの可能性は無限大のようですね。検索数をもとにしたいま人気の鍋、第4位以降は下記のとおりです。
第4位は「きのこ鍋」、第5位は「トマト鍋」となりました。
ご飯にする?うどんにする?それとも…「〆」も多様化が進む
鍋料理といえば、最後のお楽しみに「〆(シメ)」があります。あっさり系の鍋ならご飯を入れて雑炊に、濃厚な味には中華麺を入れてラーメンに……と、さまざまな楽しみ方がありますよね。
1位の「ちゃんこ鍋」の〆を調べてみると、雑炊やうどんが定番のよう。変わり種としては、コシが強く煮崩れしにくいでんぷん麺の「マロニー」や、塩ちゃんこ鍋にスパゲティやにんにく、赤唐辛子を加えた「和風ペペロンチーノ」なんていうものもありました。
具材を選ばないことから冷蔵庫の整理ができ、洗い物も少なく、手軽にできる鍋料理は、老若男女みんなの味方。一発で味が決まる鍋つゆを使えば、さらに簡単に楽しむことができます。
ぜひご自宅にある具材で、さまざまな鍋料理にトライしてみてくださいね。