2024.05.05
最終回
連載
スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑
※本連載は、青髪のテツ氏の著書『スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑』(KADOKAWA)より一部を抜粋・再編集したものです。
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2024.04.28 第7回
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2024.04.14 第5回
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2024.03.31 第3回
【ライフハック】レタスは「軽いもの」を選んで!“白い液”は新鮮な証【Xフォロワー76万人・野菜のプロが助言】
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2024.03.24 第2回
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関連書籍
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スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑
- 著者
- 青髪のテツ(著)、わたなべみきこ(イラスト)
- 出版社名
- KADOKAWA
- 発行年月
- 2023年2月
【野菜選びの「基礎・基本」がわかる超入門書】 Xフォロワー76万人超(2024年3月時点)・青果部のエキスパート店員が、明日からスーパーで失敗しなくなる「選び方のコツ」を惜しみなく解説します。 野菜はもちろん、果物やキノコのおいしいものの見極め方を「選んだらNG」の比較写真付き、分かりやすいイラスト付きで徹底解説。 すべての漢字にはルビが振ってあり、学校の社会や理科の授業にも役立つような「都道府県別生産地」「栄養素」「歴史」「旬の時期」といった幅広い知識や雑学を知ることができます。 ここでしか聞けないスーパーの裏話や一日のスケジュール、廃棄される野菜の話など、「4コママンガ」も入れながら楽しくわかりやすく紹介しています。