スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑
- 出版社名
- KADOKAWA
- 発行年月
- 2023年2月
【野菜選びの「基礎・基本」がわかる超入門書】
Xフォロワー76万人超(2024年3月時点)・青果部のエキスパート店員が、明日からスーパーで失敗しなくなる「選び方のコツ」を惜しみなく解説します。
野菜はもちろん、果物やキノコのおいしいものの見極め方を「選んだらNG」の比較写真付き、分かりやすいイラスト付きで徹底解説。
すべての漢字にはルビが振ってあり、学校の社会や理科の授業にも役立つような「都道府県別生産地」「栄養素」「歴史」「旬の時期」といった幅広い知識や雑学を知ることができます。
ここでしか聞けないスーパーの裏話や一日のスケジュール、廃棄される野菜の話など、「4コママンガ」も入れながら楽しくわかりやすく紹介しています。
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