若者のレトロブームで、昨今再び注目を集めている喫茶店。なかでも、アルコールがメニューになく存分にコーヒーを楽しめる喫茶店のことを「純喫茶」といいます。旅行、お散歩、買い物帰りなど、たまには喧騒を離れてコーヒーと空間に思う存分浸ってみるのはいかがでしょうか。文筆家の甲斐みのり氏が『愛しの純喫茶』（オレンジページ）より、おすすめの純喫茶を2ヵ所紹介します。
（※写真はイメージです／PIXTA）
宮殿さながらの店内に、気分はまるで“王族”…至福の時間を過ごせる「純喫茶」2選【横浜・新宿】
いつまでも“卒業”できずに通い続けてしまう「コーヒーの大学院」
「コーヒーの大学院」というだけあって、ストレートコーヒー、オリジナルブレンドをはじめとするコーヒーのメニューは、種類も豊富に取り揃え、特別な味わい。よりコクを出すために、全てのコーヒーに通常の2倍の量のコーヒー豆を使い、丁寧に時間をかけてサイフォンで淹れているという。
そんな濃厚なコーヒーにぴったりなのが、アイスクリーム、ホイップクリーム、果物たっぷりのフルーツポンチ、白ワインゼリーを合わせた、「パフェ ルミエール」。ガラスの器に盛りつけられ、ちょこんと赤いさくらんぼをのせた姿がなんとも可憐。
「パフェ ルミエール」は、弾力のある白ワインゼリーがたっぷり入って、見た目よりヘルシー。910円（特別室は960円）。
撮影／原 幹和 『愛しの純喫茶』（オレンジページ）より抜粋
撮影／原 幹和 『愛しの純喫茶』（オレンジページ）より抜粋
さらには、玉ねぎ、ニンジン、ひき肉、トマトピューレ、ケチャップたっぷりの手作りソースと、バターを染み込ませたパスタが絶妙な風味を奏でる「スパゲティー・ミートソース」をはじめ、手作りハンバーグやビーフカレーなど。折り目正しい正統派の洋食店と変わらぬおいしさで、長年にわたり親しまれてきた。
一度「入学」すると、ここで過ごす至福のひとときが忘れられず、いつまでも「卒業」できずに通い続けてしまう、唯一無二の空間だ。
撮影／原 幹和 『愛しの純喫茶』（オレンジページ）より抜粋
撮影／原 幹和 『愛しの純喫茶』（オレンジページ）より抜粋
＜DATA＞
JR「関内駅」南口より徒歩約5分
住所：神奈川県横浜市中区相生町1-18 光南ビル1F
TEL：045-641-7750
営業時間：10：00～18：00（月～金曜）
10：30～18：00（土曜・祝日）※L.O.17：00
定休日：日曜
