第2位 岡山県津山市（寄付件数：51,569件）

県北部に位置する津山市。旧出雲街道に面した「城東町並み保存地区」には、城下町として栄えた当時の面影をそのままに保存した伝統家屋が連なります。「日本百名城」のひとつである津山のシンボル・津山城は、「さくら名所百選」にも選定された県下有数の桜の名所としても有名です。また、日本で肉食が禁止されていた明治以前から養生食が認められていた津山には、現在も独自の肉食文化が深く根付いています。B1グランプリで入賞した人気ご当地グルメ「ホルモンうどん」は、全国的にも有名な津山のソウルフードです。

そんな津山市のふるさと納税人気返礼品は、「食肉石本商店の干し肉 500g」です。棒状に切った牛肉の塊に塩を揉み込み、数日間乾燥させて作られる「干し肉」は、牛肉文化が盛んな「お肉の聖地」・津山を代表する伝統的な保存食。それぞれの店舗に受け継がれている秘伝の味付け・乾燥工程を経た干し肉は、ひと噛みごとに豊かな肉の香りと旨味が口いっぱいに広がります。お酒のおつまみやお弁当のおかずはもちろん、キャンプやBBQにも最適です。フライパンで焼いたあと、火を止める直前に醤油を回しいれると、肉の香ばしさがより引き立ちます。

干し肉※画像はイメージです。実際の返礼品とは異なります
干し肉※画像はイメージです。実際の返礼品とは異なります