第1位 札幌ラーメン  【検索件数:922,220件】

出所:PIXTA
[写真]札幌ラーメン 出所:PIXTA 

堂々の第1位は、「札幌ラーメン」でした。

札幌ラーメンは、北海道札幌市発祥で、札幌市内はもちろん、北海道内外にも数多くの札幌ラーメンの店があり、知名度の高さもピカイチのご当地ラーメンです。

札幌ラーメンの代表格は、味噌味。スープは脂が多めで濃厚な味わいで、麺は「中太ちぢれ麺」という、ウェーブのかかった中太麺。コシと弾力があり、スープとよく絡むのが特徴です。この麺が、スープと絶妙にマッチしていることが、札幌ラーメンがおいしい理由のひとつ。モヤシやタマネギなど、炒めた野菜がたっぷり盛られているのも、札幌ラーメンならではのヴィジュアルです。

札幌市内には、至るところにラーメン店があり、その数2,000軒以上といわれています。コーンやバター、カニやホタテなど、観光客に人気のトッピングが数多く用意されている店も多く、自分好みのトッピングにカスタマイズして楽しみやすいのも、札幌ラーメンの魅力です。