第2位は、待ち合わせ場所「銀の鈴」をモチーフにした限定和菓子

第2位：香炉庵「東京鈴もなか（4袋入）」…1,350円

第2位にランクインしたのは、香炉庵の「東京鈴もなか（4袋入）」でした。東京駅の待ち合わせ場所としておなじみの「銀の鈴」をモチーフにしたもなかで、鈴型の皮の中には、甘さ控えめのこしあんと柔らかな求肥餅が閉じ込められています。

1袋2個入りで、つい手が伸びてあっという間になくなってしまうおいしさです。和菓子はなかなか日持ちしづらいイメージがありますが、こちらは賞味期限14日間と扱いやすく、手土産にも最適です。

またこのほかにも、ドラえもんの黄色い鈴をモチーフにした「ドラえもん東京鈴もなか」や、看板商品の「黒糖どらやき」など、家族みんなで楽しめる創作和菓子がそろっています。

第1位：Brick bake bakers by Pâtisserie ease「クラフトフィナンシェ（プレーン）」…1個300円

第1位に輝いたのは、Brick bake bakers by Pâtisserie ease（ブリックベイクベイカーズ バイ パティスリーイーズ）「クラフトフィナンシェ（プレーン）」でした。

パティシエ・大山恵介氏が手がけるブランドで、レストランでの研鑽を通じて培った“1g”“1℃”“1mm”にまでこだわる精緻な工程を大切にし、素材の組み合わせや香り、味わいの余韻を追求しています。グランスタ東京内の同店は2024年9月にオープンしました。

人気商品のフィナンシェは、店内のオーブンで丁寧に焼き上げられ、東京駅のレンガをモチーフにしたやや大きめのフォルムが特徴。外はカリッと、中はじゅわっと、焦がしバターのコクとアーモンドの香ばしさがふんわり広がります。

プレーンのほか、チョコレート、大納言、メープル、レモン、ラズベリーに加え、店内焼きたて限定のフレーバーも展開。お土産としてはもちろん、自分用にもついもう1つ欲しくなってしまう、一度食べたら忘れられない逸品です。

自分も相手も喜ぶGW手土産、せっかく買うなら“ここだけの限定品”を

JR東京駅「グランスタ東京」店長101人が選んだイチ推しスイーツTOP3は、「クラフトフィナンシェ」を筆頭に、「東京鈴もなか」、「メープルクッキー詰合せ缶」となりました。2位と1位の商品は東京駅限定であるほか、第3位のメープルクッキーも詰合せ缶は東京駅だけ。

行きも帰りも、店長が太鼓判を押すおすすめスイーツがあれば、訪ねる相手とのひとときがより豊かになるはずです。

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