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やせた女性は、約7倍食後血糖スパイクが生じやすい
一般的に、「やせているから、糖尿病とは無縁」と思っている女性も多いかもしれませんが、最近の日本人における研究によれば、意外なことに、痩せていても肥満者と同じように2型糖尿病のリスクがあることが分かってきました。
わが国では、女性の「痩せ」（BMI：18.5kg/m2未満）が進んでおり、日本人女性の8人に1人、そして特に20代女性では5人に1人以上が「痩せ」と、先進国の中でも最も痩せの比率が高くなっています。
この日本で行われた臨床研究では、18～29歳の女性で、BMI：18.5～23.0の標準体重者と、BMI：16.0～18.49のやせ型女性とにおいて、耐糖能異常（いわゆる食後血糖スパイク）に違いが認められるかについて調査を行いました。
調査の結果、驚いたことに標準体重群に比べ、痩せ型の女性では耐糖能異常の割合が約7倍高い（13.3% vs 1.8%）結果でした。しかもその比率は、米国の肥満者における割合（10.6%）よりも高値でした。
やせた女性の多くは「エネルギー低回転タイプ」
さらに、これらのやせた女性の中で、特にどのような人がより高血糖になりやすいか解析を進めたところ、エネルギー摂取量が少なく、日頃の運動活動量が少なく、全身の筋肉量が少ない人ほど、血糖値が高いことが明らかになりました。また、血液中の遊離脂肪酸濃度も高値を示していました。
骨格筋は人体の中でブドウ糖を貯蔵する最大の臓器です。やせていて筋肉量が少ない女性では、食後に十分な量のブドウ糖を筋肉内に取り込むことができず、食後高血糖が生じやすいと考えられます。加えて、脂肪についても同様に、十分量を筋肉内に取り込むことができないために、血液中の遊離脂肪酸濃度も高値を示していました。
つまり、高血糖・高遊離脂肪酸を生じやすい筋肉の「質」になる可能性が高まるのです。
このように、筋肉の「量」の低下や「質」の低下に陥りやすい状態になってしまう原因として、やせた女性の多くは、食事量が少なく、しかも運動量も少ないという「エネルギー低回転タイプ」が特徴となっていることが分かりました。
